Globally Important Aguricultural Heriteges System
Minabe-Tanabe UME SYSTEM
世界農業遺産「みなべ・田辺の梅システム」とは
 

養分に乏しく礫質で崩れやすい斜面を利用して薪炭林を残しつつ梅林を配置し、400年にわたり高品質な梅を持続的に生産してきた農業システムです。

人々は、里山の斜面を利用し、その周辺に、薪炭林を残すことで、水源涵養※や 崩落防止等の機能を持たせ、薪炭林に住むニホンミツバチを利用した梅の受粉、長い梅栽培の中で培われた遺伝子資源、薪炭林のウバメガシを活用した製炭な ど、地域の資源を有効に活用して、梅を中心とした農業を行い、生活を支えてきました。また、人々のそうした活動は、生物多様性、独特の景観、農文化を育ん できました。(みなべ町役場HPより抜粋)

小山農園は、世界農業遺産「みなべ・田辺の梅システム」を応援しています。
世界農業遺産「みなべ・田辺の梅システム」のロゴを使用した商品づくりもしています。
 

梅干し商品一覧

知らないと損する梅干情報

小山農園からのご挨拶

小山豊宏

今年もおいしい梅干ができました。 梅の本場紀州みなべより産地直送で全国にお届けいたします。 ご自宅用から贈り物まで・・・様々な用途に合わせた梅干を 取り揃えお待ちしております。 南高梅の生みの親「小山貞一」の教えを受け継ぎ伝統の梅干し作りを続けます。 社長のつぶやきTwitterやってます!フォロー頂けると社長が喜びます。